Menikmati Bebek Goreng Cak Koting
Warung Makan Cak Koting Bu Meti
Jl. Dr. Sutomo “Depan Bioskop Mataram Yogyakarta, Telp : 0274.566.773
Jum’at 26 Desember 2008, saya sekeluarga makan malam di Cak Koting Jogja. Cak Koting adalah satu satu ikon kuliner di Jogja dengan menu special bebek, ada bebek goreng dan bebek bakar. Menu lain yang tersedia antara lain burung dara goreng, lele goreng, sayur lombok hijau dan tahu/tempe penyet.
Kebetulan akhir tahun bertepatan dengan liburan long weekend, pengunjung Cak Koting sangat ramai. dan sebagian berasal dari luar Jogja yang sedang menikmati liburan akhir tahun. Setelah mencari-cari tempat duduk, kami dapat di lantai dua. Kami segera memesan makanan, bebek goreng dan bebek bakar. Saya sendiri memesan bebek goreng dan tempe penyet. Cukup lama kami menunggu, maklum antrian sangat banyak, sambil menunggu kami menikmati coro suatu jenis makan kecil yang biasa dihidangkan waktu ada hajatan di desa. Setelah cukup lama menunggu, akhirnya pesanan kami datang juga.
Bebek Goreng
Bebek gorengnya disajikan dengan taburan kremesan yang gurih dan renyah.
Bebek Bakar
Bebek bakar disajikan dengan kuah bumbu yang nyamleng.
Bebek Goreng, Pete Goreng dan Tempe Penyet
Dan kamipun segera menikmati makan malam dengan lahap.Rasa lapar setelah lama menunggu, berpadu dengan kenyamlengan bebek goreng dan tempe penyet, membuat porsi makan malamku segera tandas. Bebek goreng Cak Koting memang nyamleng, rasanya asin-asin gurih.
Menikmati
Menikmati
Setelah selesai makan kami sempat ngobrol sebentar, sambil menunggu makanan di perut turun. Kemudian kami membayar dan pulang ke rumah, seporsi bebek goreng harganya 15 rebu, relatif mahal untuk ukuran Jogja. Namun, harga segitu sepadan dengan kualitas ciatarasa bebek gorengnya, suasana dan ketenaran bebek goreng Cak koting.
Referensi Mengenai Bebek Goreng Cak Koting:
1. Cak Koting, Kaki Lima High End ala Jawa Timuran
Resep Masakan Bebek:
1. Resep Bebek Goreng Kremes
2. Resep Bebek Bakar
April 24, 2009 at 1:27 pm
salam kenal….enak tenan mbak bebek goreng e,bagi2 donk
April 27, 2009 at 9:38 am
Hemmmm bebek emang uneka tenan…kalo di Bali mampir aja di Secyor bar – Restaurant – Lounge & Event House di Jl Hangtuah 58 Sanur – Bali ph. 0361 287733…bebeknya juga maknyus…harga Rp. 65.000,-++ dah dapet plecing kangkung, sambal matah, sambal terasi dan porsi bebeknya guedeeeee buanget
April 27, 2009 at 9:38 am
Upsss…maksudnya Sector Bar – Restaurant – Lounge and Event House….facebooknya juga ada
October 11, 2009 at 7:50 pm
[…] Artikel Kuliner terkait dengan Bebek Bakar: 1. Menikmati Bebek Goreng Cak Koting […]
October 11, 2009 at 7:52 pm
[…] Artikel Kuliner terkait dengan Bebek Goreng Kremes: 1. Menikmati Bebek Goreng Cak Koting […]
March 9, 2010 at 3:42 pm
uenak tenan lihat yang goreng kremez tuh, jadi pingin … di pekanbaru belum ada yang kayak gitu, minta resepnya dong pak, boleh ga?…
March 9, 2010 at 10:09 pm
dah pernah nyobain bebek goreng di Panam dan di Hotel Anom belum?
Kalau resep bebek kremes bisa dilihat di sini http://nyamleng.wordpress.com/2009/10/11/bebek-goreng-kremes/
March 10, 2010 at 11:46 pm
mampir ah…
March 11, 2010 at 9:52 pm
mampir nggawa oleh-oleh udang ndak?
August 31, 2010 at 8:35 am
[…] 10. Bebek Goreng Cak Koting, […]
September 5, 2010 at 6:43 am
[…] Selengkapnya silahkan baca di http://kulineronline.net/2009/04/01/menikmati-bebek-goreng-cak-koting/ […]
September 5, 2010 at 9:47 am
[…] Selengkapnya silahkan baca di http://kulineronline.net/2009/04/01/menikmati-bebek-goreng-cak-koting/ […]
May 10, 2011 at 6:33 pm
[…] GORENG: 1. Menikmati Bebek Goreng Cak Koting, Warung Makan Cak Koting Bu Meti ,Jl. Dr. Sutomo “Depan Bioskop Mataram Yogyakarta, Telp : […]