Wisata Kuliner Online

Menikmati Bebek Goreng Cak Koting

Warung Makan Cak Koting Bu Meti
Jl. Dr. Sutomo “Depan Bioskop Mataram Yogyakarta, Telp : 0274.566.773

Jum’at 26 Desember 2008, saya sekeluarga makan malam di Cak Koting Jogja. Cak Koting adalah satu satu ikon kuliner di Jogja dengan menu special bebek, ada bebek goreng dan bebek bakar. Menu lain yang tersedia antara lain burung dara goreng, lele goreng, sayur lombok hijau dan  tahu/tempe penyet.

Kebetulan akhir tahun bertepatan dengan liburan long weekend, pengunjung Cak Koting sangat ramai. dan sebagian berasal dari luar Jogja yang sedang menikmati liburan akhir tahun. Setelah mencari-cari tempat duduk, kami dapat di lantai dua. Kami segera memesan makanan, bebek goreng dan bebek bakar. Saya sendiri memesan bebek goreng dan tempe penyet. Cukup lama kami menunggu, maklum antrian sangat banyak, sambil menunggu kami menikmati coro suatu jenis makan kecil yang biasa dihidangkan waktu ada hajatan di desa. Setelah cukup lama menunggu, akhirnya pesanan kami datang juga.

Bebek Goreng

Bebek gorengnya disajikan dengan taburan kremesan yang gurih dan renyah.

Bebek Bakar

Bebek bakar disajikan dengan kuah bumbu yang nyamleng.

Bebek Goreng, Pete Goreng dan Tempe Penyet

Dan kamipun segera menikmati makan malam dengan lahap.Rasa lapar setelah lama menunggu, berpadu dengan kenyamlengan bebek goreng dan tempe penyet, membuat porsi makan malamku segera tandas. Bebek goreng Cak Koting memang nyamleng, rasanya asin-asin gurih.

Menikmati

Menikmati

Setelah selesai makan kami sempat ngobrol sebentar, sambil menunggu makanan di perut turun. Kemudian kami membayar dan pulang ke rumah, seporsi bebek goreng harganya 15 rebu, relatif mahal untuk ukuran Jogja. Namun, harga segitu sepadan dengan kualitas ciatarasa bebek gorengnya, suasana dan ketenaran bebek goreng Cak koting.

Referensi Mengenai Bebek Goreng Cak Koting:
1. Cak Koting, Kaki Lima High End ala Jawa Timuran

Resep Masakan Bebek:
1.  Resep Bebek Goreng Kremes
2.  Resep Bebek Bakar