Membeli Oleh-oleh di Wonder Bakery Salatiga

Membeli Oleh-oleh di Wonder Bakery Salatiga

Wonder Bakery Salatiga, Jl. Semeru No. 11 Salatiga,Phone: (024) 326-970


Wonder Bakery

Bagelen

Read the rest of this entry »

Hangatnya Semangkok Ronde Jago Salatiga

Hangatnya Semangkok Ronde Jago Salatiga

Ronde Jago , Jl. Jederal Sudirman No. 9 (Pasar Raya 2),
Salatiga Telp. 0298-321813

Warung Ronde Jago terletak di . Jederal Sudirman No. 9 (Pasar Raya 2), Salatiga, tepat di belakang pasar Salatiga. Dari jalan Jenderal Sudirman masuk ke gang kecil di antara Sate Suruh dan Polsek. Dulu warung ini berada di Pinggir jalan dan kemudian pemiliknya memindahkan kedalam. Warung ronde ini dinamakan warung ronde Jago karena pada jaman dulu, warung ini berjualan bersamaan dengan distributor Jamu Jago, sehingga akhirnya dikenal dengan warung ronde Jago.
Warung Ronde Jago mulai berjualan pada tahun 1964, dan sempat berhenti beberapa tahun karena situasi politik dan keamanan Indonesia yang kurang stabil waktu itu. Pada tahun 1968, warung ronde ini kembali berjualan kembali sampai sekarang. Saat ini dikelola oleh Pask Joni dan Bu Ivon sebagai pemilik warung.

Ketika kami datang, sudah ada pembeli lain yang sedang menikmati wedang ronde. Kami pun segera memesan makanan dan minuman kami masing-masing. Saya dan Ibunya Afa memesanwedang ronde komplit, sedangkan untuk makannya saya dan Afa memesan mie kopyok dan Ibunya Afa memesan batagor.

Melayani Pembeli

Tidak lama kemudian pegawai warung menyiapkan wedang ronde pesanan kami. Mula-mula dia memasukkan bahan-bahan wedang ronde  yaitu kolang-kaling, kacang, ronde, irisan jeruk kering, irisan manisan tangkeh kering, agar-agar dan sagu mutiara ke dalam cangkir kecil. Bahan-bahan itu kemudian dimasukkan kedalam mangkuk kecil dan kemudian dituangi air jahe panas dan ditaburi rumput laut. Cara meracik wedang ronde dan isi didalamnya merupakan salah satu kekhasan wedang ronde jago yang belum pernah saya jumpai sebelumnya. Beraneka ragam isi minuman ini yang mengakibatkan ronde jago memiliki rasa yang kaya dan citarasa yang special.

Read the rest of this entry »